在设计烧嘴尺寸时候，经常参考的一个技术指标是燃气的热值，不同热值的燃气往往喷嘴不能互换，大科作为燃烧器设计者对这个技术参数也非常重视，它影响到燃烧设备的能否正常运转及节能效果。
燃气的热值可分为低热值与高热值，高热值是指燃烧产物中的水蒸气以凝结水的状态排出时所放出的热量也计入其中；而低热值是指烟气中的水蒸气仍为蒸汽状态。从这里不难发现，燃气的高、低热值之差就是水蒸气的气化潜在热。
一般设计烧嘴按照燃气的低热值计算，不过大多数烟气排出的温度都很高，再者，有些燃气中的含水量很少，可以忽略不计，故可采取高热值等于低热值的估算方式。根据燃气的热值，可以将燃气划分为三个等级：热值大于3600Kcal/Nm3的称为高热值燃气；热值低于1500 Kcal/Nm3的称之为低热值燃气；介于两者之间的为中热值燃气。常见的燃气按照热值大小可以排序为，液化气石油气、天然气、焦炉煤气、瓦斯气、水煤气、混合发生炉煤气、空气发生炉煤气、高炉煤气。热值高的燃气组分主要是烷烃碳氢化合物，含氢量多的燃气热值高，容易点火，含一氧化碳多的燃气热值低，难点火，燃烧稳定性差。
燃气烧嘴设计时，参考燃气热值，密度等因素，在满足一定热负荷的条件下，燃气热值越大，燃气需要量越少，燃气管路及烧嘴孔径尺寸也越小。这只是定性的描述，具体的定量数据参数还需咨询专业烧嘴设计厂家。
